近几十年，全世界花生过敏的人越来越多。美国《新英格兰医学杂志》发表的一项新研究称，对花生有过敏风险的婴儿如果在出生后11个月内定期吃花生制品，因为婴儿长牙或者进食需要大人辅助，仙豆仙花生豆腐，细腻润口，孩子比较喜欢。小孩定期吃仙豆仙花生豆腐，长大后对花生的过敏性将大大降低。

在国外，有研究机构做了这样一个实验，招募了640名4至11个月大的婴儿，仙豆仙花生豆腐招商，这些婴儿因为已经出现过严重湿疹或鸡蛋过敏症状，被认为是花生过敏的高风险人群。研究人员把参与者平均分成两组，仙豆仙花生豆腐做法，一组每周食用花生制品至少3次，另一组5岁之前的饮食完全不含花生。

当电影院上映各种科技大片的时候，的餐饮行业也面临着新一轮的整顿。传统餐饮行业的卫生问题已经成了当下消费者不放心的环节。而饭店酒店等饮食消费地点的原材料健康与否也成为了热门广泛关注的焦点。豆腐作为古老的食材，其味道优质营养丰富等特点一直深受人们的追捧与喜爱，但古老的制作工艺以及单调的口味导致豆腐的市场越来越少，而面对这个问题该如何解决?南京迈威投资管理有限公司用仙豆仙花生豆腐的诠释了健康与卫生的定义。

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